柠檬一直就被公认为非常有效的美容水果，在国外也是一样的，都认为柠檬汁可以洁肤养颜，防止及消除皮肤黑色素的沉积，能令肌肤光滑细腻。所以，要常饮柠檬水或每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤，即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵，并且可以改善皱纹。多数人都是将买的柠檬直接切片泡水，其实这样是不科学的食用方法。

正确泡水食用方法：

1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。

2、取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中。