芡实具有很多的作用和功效，包括滋阴养颜、润肠通便、降血压等。

1.滋阴养颜：芡实含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，能够滋润肌肤，使皮肤光滑有弹性。

2.润肠通便：芡实中含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，缓解便秘。

3.降血压：芡实中含有一种叫做芡实酚的物质，能够扩张血管，降低血压。

4.增强免疫力：芡实中含有多种天然的化学成分，能够增强人体的免疫力，提高抗病能力。

需要注意的是，芡实虽然有很多的功效，但是并不适合所有人食用。对于肠胃不好的人来说，芡实可能会引起腹泻或者胀气等不适症状。因此，在食用芡实之前，需要根据自己的身体状况进行选择。