肝火旺是指肝脏功能失调，肝阳上升，气血不畅，导致体内热毒积聚，出现一系列的身体症状。常见的肝火旺症状有：

1.易怒、烦躁、情绪不稳定；

2.头痛、头晕、眩晕；

3.口苦口干、口臭、口腔溃疡；

4.失眠、多梦、眼睛干涩；

5.皮肤瘙痒、皮肤干燥、皮肤起疹;

6.便秘、腹胀、腹痛。

需要注意的是，肝火旺的症状与其他疾病的症状相似，因此在出现症状时应及时就医，以确定具体病因，避免延误治疗。同时，平时应注意饮食调理，少吃辛辣刺激性食物，多吃清淡易消化的食物，保持心情愉悦，避免过度疲劳。