茶，不仅醇香且能止渴，中国人爱喝茶的习惯，已经流传了上千年。喝茶，不仅是一种文化象征，还是一个地地道道的养生方式。茶多酚还有助于延缓衰老、改善心血管疾病、抵抗病毒细菌。

但是，所有的茶都适合肾病患者吗？

茶之所以这么养生，是因为它藏着对人体有益的500多种成分，那么一杯茶里面含有哪些最重要的营养物质呢，我们来瞧一瞧。

3种突出成分3种突出成分

01茶多酚

茶多酚的含量为15%~40%，它是可溶性药效成分之一，影响着茶的色、香、味。茶多酚能杀菌消炎、增强人体免疫力。

有研究证明，茶多酚的抗衰老作用是维生素E的18.5倍。

02茶多糖

茶多糖在茶叶中约占20%，它属于一种复杂的混合物，由茶叶中的糖类、果胶、蛋白质等组成而成。

在医学研究中，茶多糖对血管、血脂有一定的保健效果，是不可忽视的特殊成分。

03生物碱

咖啡碱、茶碱、可可碱是茶叶中的生物碱成分，其中，咖啡碱在茶叶的口感上起着至关重要的作用。

一方面，茶叶中的咖啡碱可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动、消化。

另一方面，它能让我们的大脑产生兴奋感，起提神的作用。所以说，在晚上最好不要喝太多茶，否则容易失眠。

那么茶应该怎么喝，泡茶小技巧有哪些？

懂茶更养生

懂茶更养生

01泡茶的温度

茶放凉了才喝，很容易损失营养价值的成分，如茶多酚、维生素Ｃ等易氧化的物质。

而喝过烫的茶，会存在烫伤食道黏膜的风险。研究表明，当茶、水的温度超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。

从营养学上看，饮用温热适口的茶为宜。建议大家泡茶的水温控制在50℃~60℃之间，不要超过70℃。

02茶叶要及时换

有人为了省事，常常一把茶叶反复冲泡多次，一泡就一整天。这样不仅影响茶的口感，而且没有营养。

建议：乌龙茶最多泡7次；红茶泡3~4次；绿茶泡2~4次；普洱茶可泡3~5次。

03不同的茶换着喝

养生是与时节有关。在不同的季节，应该喝不同的茶，甚至是一天中的不同时段，也要喝不同的茶，如夏季多喝绿茶。

如果想达到更好的保健效果，可以试试在清茶中加点枸杞、红枣、玫瑰、陈皮等营养配料。

不同人群选茶怎么选，哪些肾友不能喝茶？

有以下合并症，不能喝茶

有以下合并症，不能喝茶

1.合并缺铁性贫血的：此类型肾友肾功能损伤后促红素分泌不足，导致红细胞生成减少，绿茶中含有较多的鞣酸，会影响铁的吸收，导致贫血加重，从而加重肾脏的缺血缺氧，肾功能恶化加速。

2.合并失眠的：有些肾友睡眠质量较差，甚至失眠。而茶中的咖啡因能使人的大脑兴奋，更不利于睡眠。

3.合并胃病的：肾炎、肾综患者长期服用糖激素，可诱发糜烂性胃炎或胃溃疡。茶中的咖啡因可促进胃液分泌增多，加重胃黏膜损伤。

4.合并心率失常的：茶叶会提高人的兴奋度，可引起心动过速，甚至心律失常，心功能异常会加重肾病。

5.合并泌尿系结石的：茶中含有草酸，会导致结石增多，多囊肾、泌尿系结石患者尽量不要喝茶。

注意：茶叶中的鞣酸不仅可与铁结合，也会和很多药物结合，阻碍药物的作用。所以肾病患者喝茶不宜多，且在药物服用4小时以后再饮茶。

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本文仅供科学信息交流，不构成任何药物或治疗方案的推荐或推广，如有用药需求，请咨询医疗卫生专业人士。