葡萄干，葡萄干富含铁元素，有利于血色素的生成，可促进血液循环。常吃葡萄干可以将养分送达身体的组织和器官，促进头发的生长。

杏仁，杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，能够治疗掉发。

鸡蛋，掉发需要补充蛋白质，鸡蛋含有丰富优质的蛋白质，鸡蛋中含有利于头发健康的硒、镁元素，每天吃鸡蛋制品会改善掉发的情况。

豆类，豆类的营养价值运用范围极广，常吃豆类食品不仅对身体好，也能有效防止头发分叉和断裂，黑豆还具由补肾功效，是改善掉头的绝佳食品。

黑芝麻，中医理认为黑色入肾，黑色;即指黑芝麻、黑米一类的黑色食物，肾强健了，头发便会乌黑、不易脱落。黑芝麻糊、黑芝麻和核桃做粥都可以防止掉发，小孩子还会有生发的功能。