咖啡的主要功效和作用是提神醒脑，增加注意力和警觉性。然而，咖啡也有一些副作用，如失眠、心悸、消化不良等。

咖啡中的主要活性成分是咖啡因，它可以刺激中枢神经系统，抑制腺苷的作用，从而增加警觉性和注意力。适量的咖啡因摄入可以改善注意力集中和认知功能，提高记忆力和学习能力。此外，咖啡还含有丰富的抗氧化剂，可帮助预防慢性疾病，如心脏病、糖尿病和某些癌症。

然而，过量的咖啡因摄入可能导致一系列副作用。咖啡因是一种刺激性物质，过量摄入会导致失眠，影响睡眠质量。咖啡还会刺激心脏，引起心悸和心跳加快。对于某些人来说，咖啡还可能引发消化不良、胃酸过多和胃溃疡。此外，咖啡因还具有利尿作用，过量摄入可能导致脱水和电解质不平衡。

此外，咖啡因对不同人群的耐受性也有差异。某些人可能对咖啡因更敏感，甚至在摄入较小剂量时就会出现副作用。而另一些人则能够耐受较高剂量的咖啡因而不产生不良反应。

总而言之，适量摄入咖啡可以带来警觉性和注意力的提升，以及一些健康益处。然而，过量摄入咖啡因可能导致副作用，因此每个人需要根据自身情况来决定咖啡的摄入量。对于容易出现副作用的人群，如孕妇、儿童和对咖啡因敏感的人，建议限制或避免咖啡的摄入。同时，咖啡并不是唯一一种提神饮料，其他选择如茶和可可也可以提供类似的效果，但含有较少的咖啡因。