降血糖可以食用以下食物和水果：

1、猕猴桃。猕猴桃含有丰富的天然糖醇类物质，可以调节人体细胞和神经传导以及糖分的代谢，能够降低人体的血糖，对于糖尿病患者具有良好的作用。

2、火龙果。火龙果富含膳食纤维且含糖量较低，膳食纤维能够在人体内迅速膨胀，阻碍人体对葡萄糖的吸收，能刺激胰岛素的分泌起到降低血糖的作用，餐后一小时左右食用火龙果降糖效果更佳。

3、紫菜。紫菜中含有丰富的脂肪、蛋白质以及多糖成分，多糖成分可以起到降低空腹血糖的作用。

3、玉米须。玉米须中含有大量的维生素、谷固醇、豆腐醇以及大量硝酸钾成分，具有降血压、利尿、利胆的作用，可以降低血糖。

高血糖患者除了可以食用以上水果和食物外，还可以遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖来进行降血糖的治疗。