西红柿减肥法

　　美国时代杂志选出世界10大超级食物中的西红柿，是韩国流行的减肥法之一。西红柿因为含许多营养成分而扬名，近来也因为许多人对西红柿感兴趣而获得高人气。西红柿均衡地含有维生素A、B、C，而且因为卡路里低的关系，被选为减肥圣品，西红柿最近更被韩国女性选为最喜爱的食物第一名呢!

　　土豆减肥法

　　土豆减肥法属于碳水化合物减肥法，与地瓜减肥法并列为两大龙头，以营养的成分来说，土豆的热量和醣质是地瓜的一半，但蛋白质却比地瓜高出2倍左右，所以当成减肥食品似乎更有利。

　　不过，地瓜也是有优点的，它的升醣指数远比土豆低，而且食物膳食纤维也大约高出3～4倍，很难说谁比较好。所以我建议，其实你可以交错食用，在韩国医学里面，地瓜和土豆被称为能补气，治疗虚弱体质和消化器官的食物，但是土豆偏温性，地瓜生性冷，综合食用较有利。

　　许多韩国明星都用的土豆减肥法，是在韩国颇为盛行的一种减重方式，有些人可能认为土豆的卡路里偏高，其实仔细研究，你会发现，它比起其他含碳水化合物的面粉、米、地瓜、香蕉的热量都来得低，而且土豆还富含了维生素C、钾、钙、铁、镁和必需氨基酸等营养素。

　　土豆减肥法可分两种：

　　一、在既定时间内单纯只吃土豆，连续三天的早餐和晚餐，将土豆打成汁喝下，午餐则食用大小适中的土豆2个。

　　二、善用土豆的优点，一天中只有一餐吃土豆。晚餐以土豆+牛奶来代替，剩下的两餐就用低卡路里的食物为主。

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