一转眼，长达7天的春节长假已经过去一周了。春节期间不仅玩得好、睡得好，更重要的是吃得也特别。不管是各种美味零食，还是营养美味的菜肴，天天少不了。

     节后“除油”就要从饮食开始，控制饮食的第一步是减少脂肪摄入。必须减少猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛等动物性脂肪以及花生、瓜子等含脂肪较多的干果摄入。

     节后“除油”试试八种降脂食物

     降脂食物之海藻：

     素有“海洋蔬菜”的美誉，其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

     降脂食物之银耳：

     银耳滋而不腻，为滋补良药，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

     降脂食物之芹菜：

     含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。

     降脂食物之山楂：

     山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维，有降低胆固醇，预防动脉粥样硬化的作用。