牛油果生菜沙拉
用料：牛油果1个、生菜适量、西红柿1个
做法：
1、牛油果去皮，去核，切月牙形片。
2、生菜洗干净，用手撕小块。
3、西红柿切月牙形片，三种材料放入盘中备用。
4、调料汁：取一个小碗，加入橄榄油，糖，盐，胡椒，白醋，搅拌均匀后倒在食材上即可。如家中没有橄榄油可用香油代替。
西葫芦番茄鸡蛋沙拉
用料：西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁
做法：
1、西葫芦切成小块，在沸水中焯1分钟左右，捞出沥干水分。
2、圣女果对半切开，煮熟的鸡蛋切片。
3、我淋的是沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他酱汁来拌，美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都可以。用老干妈拌大概也会挺好吃的。
