尿酸高的人不宜食用高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、肉类等。

嘌呤是人体新陈代谢产生的废物，其中尿酸是嘌呤代谢产物的重要组成部分。当尿酸排泄过多或肾脏排泄不畅时，尿酸会积累在体内，导致尿酸升高。而高嘌呤的食物摄入会使身体内嘌呤含量增加，从而产生更多的尿酸。

因此，尿酸高的人应该注意控制高嘌呤的食物摄入。这些食物包括：

1. 动物内脏：如肝、肾、鱼子等，含有丰富的嘌呤，应避免食用或少量食用。

2. 海鲜类：如虾、蟹、贝类等，含有较高的嘌呤，应少量食用或避免食用。

3. 肉类：如猪肉、牛肉、羊肉等，含有较高的嘌呤，应适量控制食用量。

4. 高嘌呤蔬菜：如芦笋、菠菜、豆类等，虽然是蔬菜类，但与其他蔬菜相比嘌呤含量较高，应少量食用。

需要注意的是，尿酸高的人应该保持饮食清淡，多食用水果、蔬菜、粗粮等富含纤维素的食物，避免过度摄入蛋白质、糖类等。此外，尿酸高的人也应该注意多喝水，促进尿液排出，避免药物滥用和饮酒，以免加重病情。