怎么吃西瓜更健康安全？

1、切西瓜时注意卫生

保证在切西瓜的时候，注意刀和砧板的卫生，最好是用专门的切水果刀具，尽量不要和切肉切菜的刀具混用。

2、控制好冰箱温度

建议在6°~8°之间，这样的温度更适合于蔬果的保鲜。

西瓜放冰箱封保鲜膜好吗

3、在最短时间吃完

如果一次吃不完，一般不要超过6小时（最好能在2~4小时内吃完）。

4、分好类别

分开包装不同的食品，以避免食物的细菌交叉感染。

5、购买要会挑

购买西瓜时，底部的圆圈越小越甜，此外，青绿色不发白、纹路整齐、瓜蒂弯曲的西瓜最甜！尽量不要购买已经切好并且盖上保鲜膜的西瓜。