▼膨化谷物
一杯牛奶或者酸奶,搭配各种谷物圈、膨化燕麦片等,这是很多瘦身人群的早餐标配。实际上膨化谷物类食物虽然大多以玉米、燕麦、大麦、小麦等为原料,但膨化的加工工艺让它们具有较高的升糖指数,容易刺激胰岛素的分泌,让身体自动进入脂肪储存模式。
而且为了调节口感,膨化谷物类食物往往会加入大量糖和植物油。通过分析一款谷物圈的营养成分表发现,每100克谷物圈中糖的含量竟然高达38克。
还是选择纯燕麦片吧,形状越完整越好,加入低脂牛奶煮成燕麦粥,根据自己的喜好加入一小把混合果仁和果干,比如巴旦木、开心果、山核桃、蔓越莓干、葡萄干等,饱腹感超强。而且能很好地保持你的血糖稳定,让你整个上午都精神抖擞。
▼口香糖
你肯定看到过这样的建议,当你想吃零食的时候就咀嚼口香糖,这样可以抑制你的进食冲动。但这真的只是一个美好的愿望而已。因为咀嚼口香糖反而会促进消化系统的运转,刺激唾液和胃液的分泌,更容易让人食欲大开,增加下一餐的进食量。
如果想让嘴巴忙起来,一小把坚果、没有添加奶油和调料的爆米花是更好的替代品,它们能给你咀嚼的快感,增加满足感,有利于减少下一顿的进食量。