9.云山鱼片汤

原料：鲤鱼1大条，豆花300克，火腿片50克，红辣椒油、姜、葱、蒜、胡椒粉、泡青菜、猪油、盐、味精适量。

做法：鲤鱼去骨切出鱼片，入锅中，加入泡青菜、火腿片、姜、葱、蒜、盐煮20分钟，倒入豆花，淋上辣椒油，撒上花椒、胡椒、味精，放入猪油煮开即可。

功用：开胃增食，利水消肿。

十五款夏日养胃汤

10.福寿双全汤

原料：鳝鱼500克，鲜大虾500克，火腿片50克，姜、葱末、盐少许。

做法：鲜虾去壳取肉，鲜鳝鱼去骨切段入清水中洗去血水，一同入开水锅中，放入火腿片、姜、葱末、盐后，煮半小时即可。

功用：通络祛风，温阳养血。

十五款夏日养胃汤

11.海贝冬瓜汤

原料：干海贝50克，冬瓜30克，肉汤、盐适量。

做法：海贝水发后，入煮沸的肉汤中，将冬瓜切小丁放入肉汤中，煮1小时，加盐即可。

功用：清利湿热，祛脂降压。