宝宝不爱吃水果 家长要这样“哄骗”
一、宝宝不爱吃水果,专家来为你支招
1.让宝宝认识水果
(1)有机会带宝宝去果园走一走,看看挂在树上的苹果,长在藤上的葡萄,结在树上的樱桃,让宝宝了解水果、认识水果,对水果产生兴趣。
(2)告诉宝宝水果对身体的好处,如多吃苹果刷牙时就不会出血,多吃香蕉就不便秘,多吃西瓜解渴又营养,多吃梨的小朋友不上火等等。
2.经常让宝宝尝试吃各种水果
(1)每天至少提醒宝宝在三餐之间吃两次水果,平时只要不影响正餐,可以安排宝宝多吃水果。
(2)将水果“花样翻新”,如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾酱的水果条等,让宝宝知道水果也能像其他零食一样有很多做法,不仅好吃而且有营养。
(3)让孩子爱上吃水果,也可以循序渐进,先让宝宝喝鲜榨果汁,虽然不如整个水果的维生素丰富,但也保存了水果中的大部分养分,比其它甜饮料要健康得多。美国康奈尔大学的研究者发现:当苹果被切成片后,孩子所吃下苹果的数量会增加。专家认为,儿童不喜欢吃整个水果的主要原因有两点。对于年龄较小的孩子来说,整个的水果难以咀嚼下咽;对于年龄稍大一些的女孩子来说,在其他人面前吃整个苹果会显得有些邋遢。
二、宝宝吃水果的最佳时间
一些妈妈认为饭后吃水果可以促进食物消化,这种想法对于成人来说没错,可对于正在生长发育中的宝宝却并不适宜。这是因为,一些水果中有不少单糖物质,虽然说它们极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝宝吃水果。
另外,餐前也不是吃水果的最佳时间。宝宝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的空间,影响正餐的摄入。
专家指出,吃水果的正确时间是在两餐之间,饭前1小时和饭后2个小时左右。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
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